Dissabte es varen entregar a Santa Eulària els Premis Gastronòmics d'Eivissa i Formentera, corresponents als guanyadors de l'any 2019, ja que la pandèmia va obligar a suspendre l'acte l'any passat. El premi a la Promoció del Producte Local va ser per al peix sec de Formentera, «un producte assecat en parres de forma totalment artesanal que porten 15 anys posant en valor David Sánchez i Betlem Palerm gràcies a l'acció del sol i de la brisa de mar». Els premis a Millor Bar o Gastrobar van ser per al Bar Costa en Santa Gertrudis i el de Millor restaurant de cuina local per a Sa Nansa i el seu xef i propietari Pere Tur. El reconeixement a Millor Sommelier o Cap de Sala va ser per a Marilina Bonet, de Es Ventall. Nascuda en 1976, filla dels promotors del conegut restaurant que va obrir les portes en 1982 a Sant Antoni, després d'exercir durant anys d'educadora social, en 2016 es converteix en sòcia del seu germà, el conegut xef José Miguel Boned, i junts fan un volt al restaurant torna a Eivissa i forma societat amb el seu germà José Miguel encarregant-se de la sala i la gestió del restaurant fins avui.

Durant el debat de l'esmena a la totalitat presentada per VOX al Projecte de Llei d'Educació de les Illes Balears el diputat per Formentera, Antonio J. Sanz, ha realitzat una defensa de l'Educació com a eix central de l'Estat del benestar i de tota societat. En aquest sentit, ha reivindicat una Educació pública i universal, basada en el respecte a la diversitat, sigui social, cultural o sexual, bàsica per a la cohesió social i la lluita contra les xacres del masclisme o el racisme. I encara més quan veiem el ressorgiment públic dels discursos de l'odi, al carrer i a les institucions. A més, Sanz ha acusat VOX de "voler una societat desinformada per preparar la tornada als temps foscos" i ha citat Illes per un Pacte per destacar que cal entendre l'educació com un servei públic que tengui com a fonament fonaments la igualtat i l'equitat i ofereixi una educació de qualitat, oberta realment a tothom, sense cap tipus de discriminació. Finalment, ha exigit a VOX el respecte a l'Estatut d'Autonomia i la Constitució. Segona oportunitat autònoms i PIME Durant la sessió d'avui matí, Sanz també ha intervingut en el debat sobre la Proposició No de Llei de Ciutadans sobre segona oportunitat per a autònoms i PIME. Segons el diputat per Formentera, "som conscients que la crisi sanitària ha afectat l'economia, amb una paralització de l'activitat d'un importantíssim nombre de PIME i autònoms", i ha posat en valor la "Llei de Segona Oportunitat", aprovada el 2015, que permet exonerar deutes o alleugerir la càrrega financera, entre altres mesures. A més, Sanz ha considerat que la intenció de Ciutadans és bona i, tot i que la proposta respon a un model liberal que no comparteix, ha anunciat el suport a establir una campanya informativa. També ha ressaltat que aquesta llei de segona oportunitat, no només tracta d'empreses i autònoms, sinó que també afecta famílies i hipoteques i per la seva protecció. Per això, ha destacat que hi ha punts que afecten de manera substancial a l'objectiu d'una llei que ha de protegir als més desfavorits, i els ha encomanat a què en aquestes propostes també estiguin al costat dels desfavorits.

La nova presidenta del Consell de Formentera, Ana Juan del Partit Socialista és la convidada aquesta setmana de l'espai d'actualitat i debat que presenta el director de Formentera Ràdio, Toni Ruiz a la Televisió d'Eivissa i Formentera. Ana Juan arriba a la presidència de la institució insular, en virtut del pacte subscrit amb els seus socis de govern, Gent Per Formentera i 28 anys després que els socialistes lideressin l'aleshores Ajuntament amb l'alcaldia de Bartomeu Ferrer. Ana Juan contestarà a les preguntes de Toni Ruiz, que estarà acompanyat per la directora de la TEF TV, Sonia Escribano i el director de Periódico de Ibiza y Formentera, Agustí Sintes. El programa s'emet a les 22 hores d'aquest dimecres i també es pot seguir a les xarxes socials i el dijous es publica un ampli resum a les pàgines de Periódico de Ibiza y Formentera.

El degoteig de pasteres a les nostres costes, continua amb l'arribada aquesta matinada d'una nova embarcació a la zona de ses platgetes d'es Caló de Sant Agustí. Han estat interceptats 16 homes en aparent bon estat de salut i han intervingut les patrulles de Seguretat Ciutadana. Els interceptats han set traslladats a Eivissa i posats a disposició judicial. Recordem que Algèria ha tornat a obrir les seves fronteres que estaven tancades des de l'inici de la pandèmia, el que podria facilitar el retorn dels migrants.