Les matances o el sacrifici de porcs i el consum de la seva carn són activitats tradicionals i àmpliament arrelades a les Illes Balears que mantenen un interès social i cultural indubtable. Tot i això, poden tenir conseqüències negatives a causa de les zoonosis, entre les quals destaca la triquinosi.  Es poden sacrificar animals de l’espècie porcina per al consum domèstic privat sempre que se sotmetin a una anàlisi de detecció de triquina, d’acord amb el que preveu la normativa europea, nacional i autonòmica.  Els productes resultants de la matança, així com la carn que se n’obté, s’han de destinar al consum familiar directe i, consegüentment, està prohibit vendre’ls, tant frescs com curats. Per tant, no es poden destinar les canals, l’especejament, els embotits i les vísceres d’aquests porcs, frescs, cuits o curats, al proveïment de carnisseries, indústries càrnies, establiments de menjars preparats ni, en general, a la venda directa al públic. Això vol dir que el sacrifici ha d’estar organitzat per persones titulars d’una explotació ramadera, a la qual pertanyi l’animal sacrificat, i que aquest ha arribat a l’explotació com a mínim un mes abans de la data del sacrifici. El nombre de caps de bestiar que se sacrifiquin per cada família ha de ser només el necessari per satisfer-ne les necessitats de consum. La campanya va de l’1 de novembre al 31 de març.

A les 05.20 hores d'aquest divendres, 28 d'octubre, es va produir l'entrada irregular per mar territorial d'un total de cinc persones d'origen magrebí, en aparent bon estat de salut, interceptats en terra en el nucli urbà de Sant Francesc, a la nostra illa, a Formentera. En aquesta operació varen intervenir patrulles de Seguretat Ciutadana de Formentera i Policia Local de la mateixa localitat. A tot això cal sumar dues pasteres més interceptades a S'Estufador. A les 11:00 hores, del mateix divendres es produir l'entrada per mar territorial d'un total de catorze persones d'origen magrebí, amb una nova pastera que cal sumar a la del matí del mateix 28 d'octubre. I hi ha hagut una tercera pastera amb quinze persones més d'origen nord-africà, que desembarcaren a les 11:45 hores, també amb aparent bon estat de salut. Un divendres, aquest passat, amb tres pasteres, amb 34 migrants arribats a l'Illa.

Amb la tardor, aquest diumenge ha arribat el conegut horari d'hivern. És segurament el canvi d'hora que menys il·lusió fa, ja que suposa perdre molta llum solar a les tardes. Saps quan cal fer el canvi d'hora 2022? A partir de quin dia i a quina hora entrem oficialment a l'horari d'hivern? T'ho expliquem! La tardor del 2022 ha entrat oficialment el 23 de setembre, però no serà fins demà diumenge 30 d'octubre quan deixarem enrere l'horari d'estiu. El segon canvi d'hora del 2022 serà la matinada de demà. El comitè d'experts no decidirà fins més endavant quan abolirà aquests canvis horaris, si és que els acaba eliminant. Així, aquest diumenge haurem d'endarrerir una hora els rellotges: quan les busques marquin les tres de la matinada seran les dues. Aquest canvi es produirà a tots els països de la Unió Europea amb la intenció d'ajustar la jornada laboral a les hores de llum natural. D'aquesta manera, es preveu que les hores de sortida i posta de sol siguin molt més d'hora que el que tenim actualment. El sol marxava a finals de setembre gairebé a les 20 h. Amb el canvi d'hora, la posta de sol serà ja abans de les 18 h. El Govern d'Espanya i la Comissió Europea encara estudien els efectes de suspendre el canvi d'hora d'hivern i de primavera i mantenir els rellotges igual durant tot l'any. El comitè d'experts que van nomenar per a aquesta tasca preveia arribar a un acord el 2021, però la pandèmia i la falta de consens retarden la decisió. Tenen sobre la taula el dilema de si s'aboleixen els canvis d'hora i, si és així, quin horari es fixarà per a ca nostra, el d'hivern o el de primavera.

Amb motiu del dia de Tots Sants, els dies 30 d'octubre i 1 de novembre, l'horari ampliat d'accés a les instal·lacions del cementeri municipal de Formentera serà de 9.00 a 21.00 hores. La nit del 31 d'octubre a l'1 de novembre, les instal·lacions romandran obertes. Durant els dies anteriors i posteriors, es respectarà l'horari habitual: de 9.00 h a 18.30 h. Per a les persones que hi accedeixin amb cotxe, cal recordar que s'estan fent les obres de la base del 061 al costat de l'hospital i hi haurà menys espai per aparcar. D'altra banda, el dia 2 de novembre, les misses de difunts s'oficiaran d'acord amb els següents horaris: 10.00 h Cementeri parroquial del Pilar, oficiada per mossènyer Fernando Jesús Bayón Plaza. 11.00 h Cementeri parroquial de Sant Ferran, oficiada per mossènyer Vicente Baudilio Piedra. 12.00 h Cementeri municipal de Formentera, oficiada per mossènyer Fernando Jesús Bayón Plaza. 19.00 h Parròquia de Sant Francesc, oficiada per mossènyer Fernando Jesús Bayón Plaza. 19.30 h Parròquia de Sant Ferran, oficiada per mossènyer Vicente Baudilio Piedra.