Les associacions ABRO i AEPAF, a través de PIMEF, han organitzat el "I Concurs de Frita amb Molt de Gust" a Formentera per a promocionar el producte i la gastronomia de Formentera.
La iniciativa compta amb la col·laboració del Consell, amb l'objectiu de potenciar el turisme gastronòmic, desestacionalitzar i donar valor a la circularitat necessària entre el sector primari i el sector de la restauració.
El concurs es farà el dissabte 23 de març en l'espai cultural de Sant Ferran i es tracta d'un certamen obert a 16 participants dels quals es reserven un mínim 4 places perquè participin restaurants, i en cas de no ocupar-se la resta d'interessats poden ocupar-les.
Els interessats a participar podeu apuntar-vos a PIMEF a través del telèfon 971 32 25 20 o del correu Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.. Les places s'adjudicaran en funció d'ordre d'inscripció.
Bases de Participació
El termini d'inscripció finalitzarà el pròxim 11 de març.
Cada participant cuinarà i servirà un mínim de 50 racions de la frita a la seva elecció (Polp, calamar, porc, etc.) i se serviran fins a fi d'existències.

Els plats i coberts i tovallons per a servir les racions seran proporcionats per l'organització per a assegurar-se una grandària petita i homogènia.

El producte i el material per a cuinar (fogons, utensilis, etc.) serà a càrrec dels participants.
Els participants que emprin productes de Formentera obtindran puntuació extra a la valoració final.

Pel que fa als premis, hi haurà un 1r dotat amb 1.000 euros, un 2n amb 500 i un 3r amb 300 euros.

L'IES Marc Ferrer representarà les Illes Balears, com a l'únic institut de l'arxipèlag que ha estat seleccionat per a participar en els Projectes d'Innovació Educativa Dualiza 2023/2024, amb una proposta què, a més de ser innovadora, s'anticipa al futur panorama laboral.

La convocatòria d'ajudes Dualiza té com a objectiu dotar d'ajudes econòmiques i tècniques als instituts seleccionats, per a la realització de projectes en col·laboració amb una empresa o entitat.
El projecte formenterer, que ha estat promogut per la Comissió d'Emprenedoria de l'IES Marc Ferrer, en xarxa amb l'IES Consaburum i l'Àrea Ambiental de Ca Na Putxa, consistirà en l'Automatització de tasques administratives amb intel·ligència artificial generativa.

La finalitat d'aquesta proposta és proporcionar una formació pràctica i actualitzada que permeti a l'alumnat adquirir habilitats i competències en Intel·ligència Artificial i automatització. Això capacitarà als futurs professionals administratius per aplicar aquest coneixement a les tasques d'administració requerides pel panorama laboral, tot mantenint un esperit ètic i crític.
L'equip de l'Aula d'Emprenedoria de l'IES Marc Ferrer ja està treballant en l'elaboració del projecte, que presentaran 19 de març al Congrés d'Aules d'Emprenedoria del Parc Bit, a Palma, i el 10 d'abril a la Fira d'Ocupació i Emprenedoria, al Jardí de ses Eres.

Es preveu que el projecte quedi enllestit durant el mes de setembre, moment en el qual l'IES Marc Ferrer farà una presentació dels resultats als mitjans de comunicació i a les empreses i entitats locals.

Foto: Alumnes del projecte seleccionat.

El president del Consell de Formentera, Llorenç Córdoba, ha signat els preceptius decrets pels quals retira totes les competències al fins ara vicepresident tercer i conseller de Promoció Econòmica i Administració Insular, José Manuel Alcaraz.
Segons consta en la documentació signada pel president, "vists els esdeveniments viscuts en aquesta corporació les últimes setmanes, en els quals el senyor Alcaraz Escandell ha perdut la confiança que aquesta presidència havia dipositat en ell" procedeix "separar-lo/cessar-lo del càrrec de conseller de Promoció Econòmica i Administració Insular, com així mateix també se li ha cessat de ser membre de la Junta de Govern i de vicepresident tercer i portaveu de l'equip de Govern si bé, en qualsevol cas, se li agraeix el treball i impuls administratiu desenvolupats en tots aquests càrrecs".
Córdoba ha assenyalat que ha hagut de prendre aquesta decisió per facilitar el funcionament de la institució insular, després de nou mesos "d'una espècie de bloqueig malintencionat" promogut pel ja exvicepresident tercer i amb l'únic objectiu de treballar pel bé de l'illa.
A partir d'ara totes les competències que tenia José Manuel Alcaraz tornen al president de la
institució, que les repartirà entre la resta de consellers de Sa Unió en cas que vulguin acceptar-les.

El senador d'Eivissa i Formentera, Juanjo Ferrer, s'ha reunit a Madrid amb la directora general de Biodiversitat, Boscos i Desertificació, Marià Jesús Rodríguez de Sancho, del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic, per tractar la greu problemàtica generada a les illes per la introducció de serps, que estan fent desaparèixer les espècies endèmiques de sargantanes.

Ferrer ha explicat que actualment aquestes espècies, claus pel manteniment de l'equilibri mediambiental a Eivissa i Formentera, es troben en perill d'extinció. La directora general ha qualificat aquesta situació de "catàstrofe ecològica" i ha manifestat que es posa a disposició del govern de les Illes Balears -qui té les competències en Medi Ambient per fer front a la plaga- per donar suport a les accions que es duguin a terme per frenar aquesta situació.

Maria Jesús Rodríguez ha explicat al senador que el Ministeri per a la Transició Ecològica treballa en altres comunitats donant suport a la captura d'espècies invasores, per la qual cosa pot facilitar línies d'ajudes a les administracions autonòmiques, que són qui tenen les competències per actuar damunt del territori.

En el cas d'Eivissa, els plans d'actuació són a càrrec de la conselleria de Medi Ambient del Govern balear, mentre que també el Consell i ajuntaments realitzen accions. D'altra banda, 'SOS salvem sa sargantana pitiüsa' aglutina un moviment de persones conscienciades en una lluita en què també participen entitats com Amics de la Terra o l'Institut d'Estudis Eivissencs. El senador considera que seria important que les accions anessin coordinades, que s'hi destinassin molts més recursos, més implicació de totes les administracions i que, a més a més, la totalitat de les trampes puguin estar subvencionades.

El senador també ha explicat a la directora general que s'està plantejant la creació de santuaris de sargantanes, per conservar l'espècie i reintroduir-la en cas d'extinció. Ha recordat que les sargantanes són clau per a l'equilibri ecològic de les illes, ja que, entre altres coses, eviten les plagues de petits insectes, que són la base de la seua alimentació, i es mengen els paràsits dels arbres, que amb la sequera actual estan assecant-se.