L'associació gastronòmica Es Forn i el Consell de Formentera organitzen el curs de cuina tradicional. Es divideix en cinc sessions i en la primera es va elaborar un plat típic de la gastronomia tradicional de l'illa com és el sofrit pagès. Ho pots veure en aquest vídeo. [embed]https://youtu.be/NZsJ-ptaphY[/embed]

L'obra Cultural Balear de Formentera ha posat en marxa una campanya de captació de socis. Després de 45 anys treballant per la llengua i la cultura pròpies de l'illa, l'entitat organitza un munt d'activitats al llarg de l'any com la Primavera de cultura, Sant Jordi, la Diada per la Llengua, el Concurs de foto denúncia, a més d'excursions, concerts, exposicions, tallers culturals i trobades de poetes. El Consell de Formentera col·labora econòmicament amb l'entitat amb una aportació econòmica de 10.000 euros i l'obra cultural demana l'aportació de socis per a "poder fer més activitats i amb condicions més dignes" segons explica la seva presidenta Maite Ferrer. Per a fer-se soci/sòcia cal enviar un mail al correu: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. i respondran amb una butlleta d'inscripció. La quota són 30 euros anuals i l'entitat compta actualment amb una cinquantena de socis.

Ja s'ha presentat el cartell de la festa del Carnaval 2023 que tendrà lloc el pròxim diumenge 19 de febrer a Sant Ferran. A partir de les 11.00 hores tots els participants es concentraran a l'entrada de l'Espai Cultural de Sant Ferran (antiga escola) on s'hauran d'inscriure per participar en el concurs de disfresses. A les 12.00 hores sortirà la rua davant del mateix Espai Cultural de Sant Ferran per recórrer els principals carrers del poble, i ho farà al del grup de batucada de l'illa Bloco Colubraria. La rua començarà al carrer de Tarragona per després incorporar-se al carrer de Joan Castelló fins a girar cap al carrer de Guillem de Montgrí. En acabat pujarà per aquest carrer fins a arribar al parc infantil, on farà la volta cap al carrer Major. Tot seguit travessarà la plaça de l'Església per, finalment, arribar de nou al punt d'inici de la rua, al carrer de Tarragona. Un cop acabada la desfilada, dins l'Espai Cultural els disfressats, així com tot el públic assistent, podran gaudir d'una jornada de festa com en els anys anteriors a la covid-19, hi haurà música de la mà de DJ Pagesa i DJ Javi Box per fer ballar a tothom. A partir de les 14.30 hores tendrà lloc el dinar popular, organitzat per l'Associació Gastronòmica Es Forn i ha recordat que "el dinar per als disfressats i disfressades serà gratuït". Per fer la festa més sostenible es demana als comensals que duguin plats, gots i coberts. A més, els disfressats que s'hi inscriguin podran participar en el concurs de disfresses, amb la possibilitat de guanyar algun dels premis en metàl·lic en les diferents categories.

De la mà del projecte de cultura en xarxa, el mític BarnaSants, el festival dels cantautors, nascut a Barcelona l'any 1996, arriba a Formentera, Paco Ibáñez. El cantautor valencià de 88 anys, arriba a l'illa amb el seu darrer espectacle "¡Nos queda la palabra!", després d'una gira internacional. Conegut pel seu discurs de lluita per la veritat i la llibertat, ambaixador de la poesia a tot el món, ofereix un concert en què reivindica l'humanisme davant la barbàrie que està vivint aquest segle XXI. Preus i entrades Les entrades ja es poden comprar a través del web www.entradesformentera.cat per un preu de 7€. El preu reduït del 50% de descompte és per a les persones en situació d'atur i autònoms sense activitat, jubilats, menors de 25 anys, famílies monoparentals i famílies nombroses. També es podran adquirir mitja hora abans de l'actuació a les taquilles.