PÒDCAST: Eudald Jubany: "A Es Còdol volem conservar la cuina de Formentera, recuperant receptes antigues"
- Detalls


Es Còdol Foradat és un "xiringuito" davant la platja de Migjorn. L'any 2020, el grup de Nandu Jubany recull el testimoni de la família Ferrer-Mayans i el fill del Nandu, Eudald Jubany passa a formar part d'un extraordinari equip. Hem parlat amb n'Eudald i ho pots escoltar aquí.