Del 13 al 26 de maig es fan a Formentera les Setmanes Gastronòmiques. Durant dues setmanes determinats restaurants de l'illa ofereixen menús dissenyats especialment per a l'ocasió, amb producte local, a un preu molt assequible. Es tracta bàsicament de menús elaborats amb receptes típiques o amb reinterpretacions de la cuina típica de les Pitiüses, unes propostes innovadores a l'abast de totes les butxaques.

Els clients, per la seva banda, podran votar quin ha estat el seu menú favorit i el restaurant guanyador rebrà un premi de 3.000 euros.

Així mateix, els clients que participin en la votació participaran en el sorteig d'un menjar o un sopar per a dues persones en el restaurant guanyador.

Hem parlat amb en Claudi Escandell del Restaurant La Mota, un dels establiments que hi participa.