Avui divendres havia de fer-se la primera de les xerrades de la UOM, la universitat oberta per a majors, però la previsió del temps no ha aconsellat el trasllat del ponent d'aquesta primera xerrada, que havia de tractar sobre "Els rituals tradicionals de la cuina Eivissenca", a càrrec del doctor Josep Lluís Joan. Aquesta activitat es farà el pròxim divendres 16 de febrer al club de jubilats de Sant Francesc a les 5 de la tarda. Aquesta mateixa hora és l'escollida per a la xerrada del divendres que ve. Aprofitant la ben entesa, hem volgut parlar amb la Gemma Tur, que és professora i coordinadora d'aquesta sèrie de xerrades a ca nostra.